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简单介绍
我们以高品质海鲜为核心，将创意料理 精致美学与社交氛围融为一体，打造一场既讲究味觉 又充满仪式感的用餐体验。
餐厅菜单围绕当季海鲜展开，从细腻的寿司卷到炭烤与生腌并行的主菜，每一道料理都注重层次与平衡。我们大胆融合不同地域的风味灵感，让日式的清爽 拉美的热情 与现代料理的表达在餐盘中自然交汇，既熟悉又充满惊喜。 甜品与酒单同样是用餐体验的重要延伸。浓郁却不甜腻的巧克力甜点，搭配结构清晰 风格鲜明的鸡尾酒，让一顿晚餐在余韵中慢慢收尾。无论是经典调酒的再演绎，还是带有烟熏与果香的创意之作，都为夜晚增添恰到好处的节奏。 空间设计是 CATCH Scottsdale 的另一张名片。深色木质与金属元素交织出低调奢华的氛围，灯光柔和却富有层次，既适合私密的约会时刻，也自然承载朋友相聚与商务社交的需要。在这里，用餐不只是坐下来吃一顿饭，而是进入一个让人放松 分享 交流的夜晚场景。 CATCH Scottsdale 希望成为人们记住的重要时刻之一。不论是庆祝 值得纪念的夜晚，还是一次随性却讲究的相聚，我们都期待用食物 氛围与细节，让这段时间变得值得回味。 |
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